CHF22.95
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A proposito del vino
Istamina inferiore a 0,1 mg/l Vegano senza agenti chiarificanti animali Basso tenore di zolfo max. 50% del massimo legale
Ora fino al 2024
Nota di degustazione
Colore: Giallo brillante con riflessi verdognoli. Aroma: Profumo intenso di aromi di composta fruttata-dolce, accompagnato da sambuco e fiori d'arancio. Carattere: Cuvée elegante con una struttura piacevole, morbida ed elastica al palato. Leggermente minerale nel retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a pesce e pollame, carni alla griglia, piatti a base di asparagi o una cotoletta alla milanese.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata. Conservato sul lievito fine per 9 mesi. Affinamento in barrique nuove e usate.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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