Viola quasi nero con riflessi violacei. Naso molto grassoccio, sfaccettato ed espressivo. Note profonde di frutta scura, cassis, cedro, moka, violetta, mentolo, un po' di cuoio, pancetta e tabacco. Al palato è avvolgente e carnoso con una gamma di aromi molto complessa. Tannini meravigliosamente ricchi ma a grana fine e un'acidità perfettamente integrata forniscono la struttura necessaria. Agli aromi del naso si uniscono note di erbe dolci. Retrogusto lungo, intenso e cremoso.