A proposito del vino

Mark Shannon è un enologo californiano che vive in Puglia da 25 anni. Si è dedicato interamente alle varietà locali e le utilizza per spremere vini di fama internazionale. «Non c'è dubbio che i vini che produco portano la mia firma. Il settore vitivinicolo è una vocazione così profonda per me che mi dedico con tutto il cuore ad essa», spiega Mark. Realizza il Primitivo A Mano Imprint da uve appassite, combinando la potenza del Primitivo con l'eleganza di un Amarone: «Un vino grande e forte che ti regala un caldo, forte abbraccio e un sorriso».