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- 07.05.2024
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A proposito del vino
L'olandese Derrick Neleman coltiva in modo biologico e sostenibile vicino a Valencia dal 2013. All’inizio i suoi prodotti hanno suscitato molto scalpore. Vale la pena dargli un’occhiata e ovviamente provarlo. Vitigno Marselan… una rarità!
Nota di degustazione
Fruttato, sostenibile - semplicemente buono: forti aromi di mora, prugna e chiodi di garofano donano gioia al naso e al palato. In bocca, c'è una bella freschezza e tannini eleganti, insieme a una struttura morbida, corposa e armoniosa e un finale di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di vitello grigliata o arrosto con salsa scura.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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