A proposito del vino

Telmo Rodríguez e Pablo Eguzkiza viaggiano in Spagna da oltre 30 anni, spinti dall'amore per la terra, per il vino, sempre alla ricerca dei migliori siti storici. Nel 1994 acquistarono il primo appezzamento di terreno, a cui inizialmente ne seguivano di nuovi quasi ogni anno. 355 siti individuali fino ad oggi, 80 ettari, spesso in modo biologico, sempre meticolosamente coltivati. I vini sono disponibili in abbondanza solo quando i vigneti hanno riacquistato le loro dimensioni precedenti. Cosa non ci hanno già dato i due. Vini per tutti i giorni come Basa, vini con fascino e grandezza come Matallana, vini minerali esotici di montagna o il tenace La Social. Sempre e tutto un evento.