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A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola italiana Colomba Bianca ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nel fertile e fiorente paesaggio della Sicilia. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria se offri questo spumante con gulasch di manzo o primi piatti siciliani.
Berliner Wein Trophy Gold Medal, Decanter Silver Medal, International Wine & Spirit Competition Silver Medal von 100, Luca Maroni Vini Italiani 91 von 100, Mundus Vini Silver Medal
Nota di degustazione
Colore: giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Aroma: aromi eleganti e delicati di rose e violette con note fruttate di mirtilli, mele verdi e fiori di ciliegio. Corpo: partenza morbida e perlage morbido e persistente. Aromi vivaci, buoni tannini e un finale fresco e armonioso. Qualità: uno spumante con una vasta gamma di aromi in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, antipasti di pesce o formaggi freschi.
Vinificazione
Metodo Charmat
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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