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A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo caratteristico vino rosso 2016 — Les Palins Vernissage Malbec Neuchatel VdP! I paesaggi fertili di Neuchâtel ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina svizzera Grillette Domaine De Cressier evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Malbec è ideale per essere servito con barbecue o hamburger.
Nota di degustazione
Colore: rosso granato intenso con nucleo nero. Aromatici: Esperienza aromatica matura e fruttata, more, amarene in salamoia, sentore pepato e delicato di cuoio, note tostate e affumicate, invecchiamento. Corpo: Bevanda lunga e analcolica, corpo secco e forte, pieno e denso al palato con note presenti di frutta matura, cassis, liquirizia, frutta seducente e piacevole. Qualità: ha un grande potenziale grazie alla sua densità, pienezza e corpo forte.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene alla griglia di agnello con crosta di erbe su salsa al vino rosso, arrosto di manzo con salsa maltese, medaglione di manzo, formaggio a piena stagionatura
Vinificazione
Barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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