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A proposito del vino
Queste uve ci regalano paesaggi fertili e fioriti in Sicilia, da cui l'enologo dell'azienda vinicola italiana Cantine Cellaro evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Con il potente Shiraz 2015 — Luma Nero d'Avola / Syrah Sicilia IGT, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo shiraz può essere servito molto bene con barbecue o selvaggina.
Nota di degustazione
Un bouquet complesso con note di frutti rossi. Tannini leggeri al palato con un retrogusto pieno e caldo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, selvaggina, carne alla griglia e formaggi stagionati.
Vinificazione
6 mesi in botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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