CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 13.05.2024
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A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo Shiraz 2014 dominante — Mompertone Monferrato rosso DOC! L'enologo dell'azienda vinicola italiana Prunotto è assolutamente esperto nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e pittoresca campagna piemontese. Suggerimento culinario Flaschenpöstler: Questo Shiraz è ideale da servire con selvaggina o barbecue.
PrunottoVino rosso | 75cl1516°-18°CLa raffinata varietà di questo vino è creata dall'armoniosa combinazione di Shiraz e Barbera.
Nota di degustazione
Rosso rubino con riflessi violacei. Bouquet sfaccettato con aromi di frutti neri, prugne, ciliegie, spezie calde e un po' di caffè. Denso e carnoso al palato, mora e speziato. Un'acidità succosa e tannini vellutati conferiscono al vino la struttura necessaria. Retrogusto fruttato di media lunghezza.
Raccomandazioni culinarie
Molto versatile, si abbina bene a carni, piatti freddi e formaggi.
Vinificazione
Entrambi i tipi di uva vengono raccolti separatamente. Anche la successiva fermentazione in mosto in serbatoi di acciaio inox. Il vino giovane viene poi assemblato (60/40) e affinato per dieci mesi in grandi botti di rovere e in barrique da 225 l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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