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A proposito del vino
Ti divertirai sicuramente con il delizioso Moscato d'Asti Solatio DOCG, prodotto nel 2017. Paesaggi pittoreschi e fertili del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Sarotto evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità.
Nota di degustazione
Colore: giallo limone delicato e brillante con riflessi giovanili grigio-verdi, perlage fine. Aroma: palette aromatica ricca e fruttata (noce moscata, limone, drupacee gialle), fini note floreali (fiori bianchi, lillà), note balsamiche di fieno fresco, miele dolce sul finale. Corpo: Inizio vivace, freschezza tipica, acidità fine, spiccata dolcezza fruttata, aroma forte e presente di mele cotogne e mirabelle al palato. Qualità: Bevanda vivace, fresca, molto aromatica, dolce senza essere appiccicosa
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene come aperitivo rinfrescante e con sostanziosi snack al formaggio, pregiata torta di mandorle, panettone o colomba.
Vinificazione
Inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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