CHF23.95
CHF143.70 per 6 bottiglie
CHF3.19/10cl
- 02.05.2024
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A proposito del vino
Abbiamo per te un Cabernet Sauvignon speciale e dominante del 2019, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. L'enologo della cantina greca Anatolikos Vineyards coltiva questo vino nelle campagne della Macedonia. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Cabernet Sauvignon è eccellente con carne rossa o bistecca di ribeye.
Bio
Nota di degustazione
Un colore viola intenso brillante, inizia con un'animalità discreta e quando si smaterializza rilascia un bouquet complesso di frutti rossi e neri maturi, prugne secche e fichi, miele di pino, caffè e cacao, mandorle tostate. Tannini delicati, acidità equilibrata, frutta abbondante, retrogusto complesso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a carni bianche e rosse con verdure, barbecue, selvaggina, torte e formaggi stagionati.
Vinificazione
Crioestrazione prima della fermentazione, lunga fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata, maturazione nei loro lieviti sottili per 12 mesi in botti di rovere francese. Non viene filtrato e non viene sottoposto ad alcun trattamento prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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