CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
- 13.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Questo eccezionale vino rosso 2016 — Nebbiolo Langhe DOC è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Con esperienza e intuito, l'enologo della cantina italiana Beni di Batasiolo padroneggia questo vino rosso nella pittoresca e fertile campagna del Piemonte. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offri questo Nebbiolo con burrata o prosciutto.
Beni di BatasioloVino rosso | 75cl1416°-18°CDer eigene Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Nebbiolo zu verdanken. Hervorstechende Noten aus Anis und Rosen verleihen ihm seine blumigen Strukturen.
Nota di degustazione
Rubino intenso e brillante. Al naso, il vino presenta un frutto delicato e maturo, prugne. Questo è accompagnato da note speziate. Struttura succosa tipica del Nebbiolo al palato. Tannini potenti abbinati a un'acidità vivace. Anche qui il vino è fruttato nero e speziato. Una combinazione riuscita di razza e frutta matura. Retrogusto medio-lungo, con buona persistenza aromatica.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene agli stufati tradizionali.
Vinificazione
Le uve di questo vino vengono accuratamente raccolte a mano nei primi giorni di ottobre. Una volta in cantina, le uve vengono diraspate, leggermente spremute e fatte fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa dieci giorni. Il vino giovane viene prima affinato in grandi botti di rovere per sei mesi. Il Nebbiolo riposa poi per qualche tempo nella vasca d'acciaio prima di essere riempito sulle bottiglie.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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