CHF13.95
CHF83.70 per 6 bottiglie
CHF1.86/10cl
- 03.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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A proposito del vino
Il castello di Auvernier è uno dei collegamenti tra dimensioni precedenti e attuali. Nel 1914, 400 bottiglie di Pinot nero Château d'Auvernier del 1911 furono svuotate in occasione dell'anniversario della Guardia Prussiana. Il signore del castello di oggi, Thierry Grosjean, è intraprendente e cosmopolita, e i suoi vini sono molto apprezzati anche all'estero
Nota di degustazione
Delicato bouquet di fiori bianchi e mela verde. Al palato caratteristico e vivace. Varietà tipica con una nota popolare e frizzante.
Raccomandazioni culinarie
È il vino da aperitivo ideale, accompagna molto bene gli antipasti, ma ha una particolare affinità per piatti di pesce, carni bianche e fondute. con salsa al vino bianco.
Vinificazione
L'età media delle viti è di 30 anni. La vendemmia viene effettuata a mano. Il lievito viene aggiunto al mosto accuratamente chiarificato e poi fermenta a una temperatura controllata di circa 18°C.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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