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Bottiglia di Ojo de Agua Cuvee di Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

Ojo de Agua Cuvee 2021 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
  • 07.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1154731

Ojo de Agua Cuvee 2021 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier

A proposito del vino

Con questo Cabernet Sauvignon 2016 dominante — Ojo de Agua Cuvee, il termine gusto assume un nuovo significato. L'enologo della cantina argentina Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier domina questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel paesaggio soleggiato e incantevole di Mendoza. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Cabernet Sauvignon con hamburger di groviera o bistecca di ribeye.

Ojo de Vino/Agua / Dieter MeierVino rosso | 75cl14.516°-18°C50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon
Bio
Nota di degustazione
Una miscela molto bella e armoniosa, per chi apprezza un vino leggermente più classico del giovane Malbec fruttato e puro. La metà del Cabernet è rappresentata anche con un profumo di peperone rosso, insieme a qualche frutto a bacca rossa e profumo floreale. Gustoso al palato, corposo con tannini delicati, equilibrato ma con una pressione sufficiente per accompagnare un piatto di carne. Sottili note di fumo e caramello sul finale. Una cosa a tutto tondo, è semplicemente divertente!
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore a una temperatura di 14°-16°C leggermente refrigerata. La fase di godimento consigliata di questo vino è nel seguente periodo: Ora fino al 2019. Flaschenpöstler-Tipp: Si abbina perfettamente con carni rosse, pizza con funghi e hamburger di groviera.
Vinificazione
Raccolto a mano. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il segreto di questo vino è una macerazione prolungata, che gli conferisce più corpo, volume e una struttura setosa. Privo di prodotti di origine animale, certificato vegano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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