CHF33.95
CHF203.70 per 6 bottiglie
CHF4.53/10cl
- 07.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
150 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
I paesaggi soleggiati e fertili del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Cascina Castlet evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questa Barbera può essere servita molto bene con pasta o stufati.
Nota di degustazione
Barbera in stile Amarone rosso granato nel bicchiere con aromi persistenti di confettura di prugne e ribes nero abbinati a sfumature di cioccolato fondente. Un vino estremamente ricco, corposo e vellutato ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con la cucina italiana, i piatti brasati, i formaggi
Vinificazione
Dopo la raccolta a mano nel mese di ottobre, le uve vengono messe ad appassire in cassette. Questo crea un'alta concentrazione di zucchero negli acini d'uva che si restringono, che vengono spremuti solo a gennaio. Il vino matura poi in barrique di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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