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CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
- 06.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
La cantina madre della famiglia Davaz a Fläsch non era abbastanza grande da garantire un reddito ai due figli, e così Johannes Davaz si trasferì nella tenuta Poggio al Sole vicino a Tavernelle, acquisita nel 1990. Formatosi a Wädenswil, lui e sua moglie hanno ricostruito la proprietà fatiscente e l'hanno lasciata risplendere nel suo antico splendore. Gli sforzi sono stati ripagati. Con i suoi vini onesti, semplici e tipici, Poggio al Sole è attualmente una delle migliori aziende del Chianti Classico.
Ora fino al 2026BioVegan
Nota di degustazione
Nel bouquet, delicato profumo di lampone e un pizzico di liquirizia, un fresco inizio al palato e una bella succosità nel corpo, fragole, mandarini e un po' di aroma di rosa, elegantemente fluido e fresco.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pollo croccante, salmone, perfetto per un aperitivo, semplicemente un perfetto vino estivo.
Vinificazione
Raccolta manuale all'inizio di settembre, pressatura immediata delle uve intere con raspi, fermentazione a 16° C, nessuna degradazione acida biologica, sui lieviti fino a metà febbraio, imbottigliamento all'inizio di marzo
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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