CHF13.95
CHF83.70 per 6 bottiglie
CHF1.86/10cl
- 07.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Johannes Leitz ha rilevato l'attività dei suoi genitori con 3 ettari nel 1985 dopo aver completato la sua formazione come maestro enologo. Da allora, la tenuta è diventata una cantina di successo a livello nazionale e internazionale con una notevole dimensione di quasi 43 ettari. I migliori vini secchi dei vigneti Rüdesheimer Berg Roseneck, Berg Schlossberg, Rüdesheimer Berg Rottland e Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels sono tra i migliori vini in Germania. Tutti i vini portano la firma individuale di Leitz e riflettono la tipicità del terroir.
Nota di degustazione
Godetevi questa variante di vino bianco analcolico con aromi tipici di lime e agrumi e sorprendenti note di rabarbaro, mele rosse e una leggera mineralità. In termini di gusto, l'uno-due-zero colpisce per una bella struttura acida, leggerezza e freschezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, insalate estive, pasta, piatti a base di pollame.
Vinificazione
Le uve 100% Riesling dei nostri vigneti vengono pressate delicatamente e fermentate a temperature fresche. Il vino viene poi delicatamente dealcolizzato utilizzando la più recente tecnologia di cantina. Nell'evaporatore sottovuoto, il vino viene riscaldato a un massimo di 27° C, il che fa evaporare l'alcol in esso contenuto. A causa della bassa temperatura di ebollizione dell'alcol nel vuoto, gli ingredienti e i sapori importanti e il bouquet del vino sono ampiamente preservati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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