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Bottiglia di Riesling Smaragd Bruck di Grabenwerkstatt

Riesling Smaragd Bruck 2022 - Grabenwerkstatt

CHF92.95
CHF557.70 per 6 bottiglie
CHF12.39/10cl
  • 07.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!

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No. 1170939

Riesling Smaragd Bruck 2022 - Grabenwerkstatt

A proposito del vino

Il Grabenwerkstatt - un'azienda molto piccola (2 ha) e vini molto grandi. Per quanto auguri ai due simpatici giovani viticoltori un enorme successo, speri che il tutto rimanga piccolo dopo tutto. Qui tutto è fatto a mano e a volte non ci sono alternative, poiché i loro piccoli appezzamenti a Spitzer Graben sono così difficili da raggiungere. Qui si trovano alcuni dei terreni più alti della Wachau. Prodotti biodinamicamente da Michael Linke e Franz Hofbauer, qui si producono vini tipici seducenti, sodi, freschi e allo stesso tempo seducenti con frutta matura. Un piccolo miracolo del vino, dal 2013! Attenzione: piccola quantità, molto ricercata.

Nota di degustazione
Estetista: impegnata nella bellezza e nell'estetica. Anche questo profumo elegante, tanto bello quanto aspro, questo frutto leggero, brillante, quasi verde della perfezione estetica, la leggerezza astratta come ricchezza, morbida e dura, anche gli accenti minerali contribuiscono alla bellezza della foto. Al palato ancora questa affascinante profondità di bellezza, questo morbido scioglimento, questa bellezza del frutto così brillante, quasi bianco, trasportato da questa brillantissima mineralità e freschezza che pervade tutto. Questa è bellezza oltre il banale, un'arte che può essere semplicemente goduta o vista a lungo. Riesling minerale che trasmette immediatamente pura gioia eppure non è mai noioso.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Smaragd Bruck harmoniert ideal mit Ente, indischer Küche und asiatischem Essen.
Vinificazione
Lettura manuale molto selettiva. Fermentazione con i lieviti del vigneto in serbatoi di acciaio, conservazione prolungata dei lieviti, nessuna chiarifica o filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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