CHF17.95
CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
- 14.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
È tornato in prima linea solo da pochi anni, ma non c'è da stupirsi, è grazie al coraggioso Daniel Wagner. Dopo aver rilevato la cantina dei suoi genitori negli anni '90, ha guidato la cantina con grande passione e incrollabile sicurezza, con la sua posizione eccellente (15 ettari) fino alla punta dell'Assia del Reno, dov'era 100 anni fa. Anno dopo anno, Daniel Wagner e il suo team elaborano con maggiore precisione le peculiarità dei siti vulcanici. Il lavoro in vigna (certificato biologico) è esemplare! Vini bianchi vibranti e minerali, unici e di grandi dimensioni.
Bio
Nota di degustazione
Uno squalo irradia grande sovranità, silenziosa potenza ed eleganza. Crostata e fresca, mele, agrumi, noccioli. Al palato, scorre dolcemente, morbido ma deciso, con grande equilibrio in tutto il palato, la straordinaria acidità accompagnata da frutta fresca e dolce e mineralità, caramelle ghiacciate. Nei climi più caldi, più esotico e aggressivo al palato! Per via del vino della tenuta. Riesling caratteristico di un'ottima annata vinicola!
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling trocken harmoniert bestens mit Crevetten, Ente und indischer Küche.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Invecchiamento in serbatoi di acciaio inossidabile e tradizionali vecchie botti di rovere.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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