CHF37.95
CHF227.70 per 6 bottiglie
CHF5.06/10cl
- 10.05.2024
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37.5 cl
75 cl
150 cl
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A proposito del vino
La Granja de Nuestra Señora de Remelluri, una delle cantine di punta in stile castello nella zona della Rioja, è una delle cantine più belle della Spagna in termini di posizione. Le viti a cespuglio si trovano nella zona di coltivazione privilegiata tra 500 e 700 m della Rioja Alta. Con l'acquisizione della cantina da parte di Telmo Rodriguez, è iniziata la storia di successo della cantina, che si è guadagnata un'ottima reputazione a livello internazionale.
Bio
Nota di degustazione
Panther - fusa e sibilo, scuro il frutto, nell'elegante movimento tale tensione e irrefrenabile, potenza suggerita, spezia animale, affascinante, questa freschezza aggressiva, questa profondità illeggibile, mineralità oscura. Al palato, le fusa vellutate, il frutto scuro e morbido lascia presto il posto a un sibilo, una mineralità aspra eterea quasi tagliente, menta, liquirizia, eleganza oscura atletica, meravigliosamente leggera, potente, con un istinto di caccia concentrato, persistente e aspro. Una Rioja come un grosso gatto
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo Remelluri Reserva d'Oca Rioja per accompagnare carni rosse, barbecue e polenta.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Fermentazione con lieviti di produzione propria in vasche d'acciaio e tini, maturazione per 21 mesi in piccole botti di rovere francese e americano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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