CHF12.95
CHF3.45/10cl
- 08.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
37.5 cl
75 cl
150 cl
300 cl
A proposito del vino
La Cantina Sociale di Santadi è attualmente la cooperativa vitivinicola di maggior successo in Italia e la Rocca Rubia Riserva il suo vino più famoso. Trecento piccoli agricoltori, che possiedono una media di appena un ettaro e mezzo di vigneti, sono consigliati dagli esperti della cooperativa. Una delle basi più importanti del successo di Santadi oggi è il suo impegno nei confronti dei vitigni locali.
Nota di degustazione
Lo spettro di fragranze della Rocca Rubia Riserva mostra un carattere aromatico complesso e molta finezza. Le note dominanti di lampone e mirtilli rossi modellano la loro consistenza individuale. L'acidità di medio corpo e dominante si traduce nel vino rosso, che, equilibrato con tannini fini in bocca, mostra molto carattere e classe.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con arrosti, carni alla griglia, formaggi forti, arrosti, carne di maiale, bistecca e selvaggina.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e degradazione biologica degli acidi in serbatoi di acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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