A proposito del vino

Con il suo inizio negli anni '90, la cantina Roda ha stabilito una pietra miliare nella cultura del vino spagnolo. La base offre una grande collezione di eccellenti vecchi cloni di uve Tempranillo e Graciano in fantastici vigneti della Rioja Alta. Alla maniera di un Premier Cru, il lavoro viene svolto senza compromessi ai massimi livelli in una spettacolare cantina nel vecchio distretto vinicolo di Haro. L'Uno, il nobile numero uno, rappresenta la riserva nobile della casa. Questa è la classe di hors in Spagna nello spirito del carismatico direttore della cantina Agustin Santolaya: carattere a bacca scura con incredibile concentrazione. Affascinante frutto puro, elegante e denso, con una fusione meravigliosa.