L'Arneis Cecu d'la Biunda si distingue chiaramente per la sua Origine goffrata. Gli appezzamenti, per un totale di due ettari, si trovano nei comuni di Canale e Vezza d'Alba. Il bianco vivace ha un sapore secco e minerale. Nel Il bouquet sofisticato suona come aromi di banane e agrumi su. Al palato, il vino è salato e tonificante, tutto sommato Tutto sommato, un vino elegante. È il nonno di Francesco Dedicato a Carbone nel suo villaggio come Cecu d'la Biunda era noto.