Arneis significa estroverso e ribelle nel dialetto locale, ed è sul retro dell'etichetta. Questo vino bianco, ottenuto dal vitigno autoctono del Roero, presenta anche carattere e caratteristiche varietali. Il bouquet olfattivo rivela una vasta gamma di frutti: albicocca, ananas, mango, pesca e mela verde. Questo è accompagnato da aromi che ricordano i fiori di tiglio e la camomilla, la salvia. Anche al palato colpisce per la sua struttura fruttata e leggera, la sua purezza e linearità. L'interazione tra dolcezza e acidità è molto divertente e nel finale convince.