CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 30.04.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
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A proposito del vino
Guglielmo Gialdi ha fondato Gialdi Vini SA nel 1953 a Mendrisio, che ora è gestita dal figlio Feliciano e grazie al suo impegno è una delle migliori aziende della viticoltura ticinese. Grazie ai continui investimenti nelle cantine di Mendrisio e Bodio, l'azienda vinifica oggi un totale di quasi 1 milione di chilogrammi di uva all'anno da oltre 300 viticoltori della bassa Leventina, della Riviera e della Valle di Blenio. L'ampia gamma di prodotti Gialdi è costituita principalmente da vini di Sopraceneri. Alcune cantine sono costruite in montagna per sfruttare le correnti d'aria circolanti nel massiccio del Monte Generoso. In questo clima ideale, le migliori gocce Gialdi maturano in barrique.
Nota di degustazione
Rosa lampone brillante e intenso. Bouquet fresco, armonico e fruttato, con note di frutti di bosco. Gusto fresco e fruttato, con un finale minerale e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Wurstwaren
Vinificazione
Quando si interrano le uve rosse di Merlot, il mosto limpido si ottiene drenando automaticamente il succo; a questo segue una pressatura molto delicata. Il mosto limpido viene affinato in serbatoi di acciaio inox a 18-20 °C. Per dare massima espressione al carattere tipico della varietà, ci asteniamo dalla degradazione degli acidi organici.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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