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A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo spumante dominante — Rosé Sparkling! L'enologo della cantina italiana Zero’sì padroneggia questo spumante con sensibilità e intuizione nel paesaggio fiorito e fertile. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo spumante è eccellente con aperitivi o ostriche.
Nota di degustazione
Un pregiato spumante rosato ottenuto da uve Pinot Noir. Elegante e fruttato. Gli aromi ricordano il lampone, il ribes rosso e la fragola. Inizio vivace. Emozionanti giochi di acidità e frutta al palato. L'aroma intensamente fruttato si armonizza con un'acidità rinfrescante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, piatti a base di pesce e cucina asiatica.
Vinificazione
Vino disalcolizzato a base di Pinot Noir, mosto d'uva concentrato, acido carbonico. Affinamento in vasche d'acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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