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Bottiglia di Rosso Alpi Retiche IGT di Barbacàn

Rosso Alpi Retiche IGT 2021 - Barbacàn

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF3.73/10cl
  • 10.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!

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No. 1183127

Rosso Alpi Retiche IGT 2021 - Barbacàn

A proposito del vino

Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Barbacàn padroneggia questo vino rosso nella fertile e bellissima campagna della Lombardia. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Nebbiolo è ottimo da servire con pizza o prosciutto.

Ora fino al 2027
Nota di degustazione
I fratelli Luca e Matteo Sega sono tra i nuovi arrivati in Valtellina. Dal 2006 hanno avviato un'azienda vinicola indipendente con vigneti ereditati dalla famiglia. In effetti, l'eredità era troppo piccola per stabilire un'esistenza. Tuttavia, poiché i vicini rinunciano ripetutamente alla viticoltura (luoghi troppo ripidi, troppo costosi da mantenere, prezzi dell'uva troppo bassi), possono acquistare più terreni su base continuativa. Oggi, ci sono già 3 ettari di resa. I fratelli lavorano solo le proprie uve Nebbiolo, coltivate separatamente in base alla località, in modo che le caratteristiche delle uve coltivate nelle Alpi siano espresse in modo inalterato. Provengono da appezzamenti tra 350 e 450 metri sul livello del mare, caratterizzati da granito e quarzo. Ci sono 4000 viti su un ettaro. La resa è molto bassa e il vino è corrispondentemente minerale.
Raccomandazioni culinarie
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2026. Flaschenpöstler-Tipp: Passt bestens zu Burrata, Pizza und Prosciutto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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