A proposito del vino

Fattoria Lornano è di proprietà della famiglia Pozzoli dal 1904. La tenuta si trova nella zona del Chianti, sulle colline di Castellina nel comune di Monteriggioni. La Fattoria ha una superficie totale di 180 ha, di cui 49 ettari coltivati a vite. L'80% sono Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e Merlot, e solo una piccola parte delle varietà bianche Trebbiano e Malvasia. Nel 2010 Nicolò e Galileo Pozzoli, quarta generazione della famiglia, ristrutturano i vigneti insieme agli enologi Franco e Matteo Bernabei, e sono state costruite una nuova cantina Barrique e un nuovo magazzino. Fattoria Lornano non utilizza fertilizzanti chimici o erbicidi. Le uve vengono lavorate in una moderna cantina, la maturazione avviene in cantina completamente sotterranea, protetta da bruschi sbalzi di temperatura. Nel 2013, Lornano è stato uno dei primi produttori di vino del neonato consorzio «Gran Selezione».