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A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola italiana Brancaia ha una perfetta padronanza del suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio fertile e fiorito della Toscana. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo cabernet sauvignon con bistecca di costata o carne rossa.
Ora fino al 2030
Nota di degustazione
Un Cabernet Sauvignon puro ed espressivo. Al naso, aromi di cassis, more, ribes rosso, prugne, vaniglia e un po' di moka. Al palato è corposo, con tannini vellutati, bella struttura e buon flusso di beva.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di manzo, maiale, grigliate e selvaggina.
Vinificazione
In botti di rovere per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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