CHF37.95
CHF227.70 per 6 bottiglie
CHF5.06/10cl
- 07.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
La tenuta a conduzione familiare esiste solo da due generazioni, eppure l'azienda vinicola di 47 ettari è già uno dei produttori migliori e più rispettati della regione, il che è sicuramente una sorpresa nella viticoltura francese, che è molto classica e tradizionale, e sottolinea ancora una volta la grande classe del dominio. Per oltre 10 anni, i ripidi vigneti sono stati coltivati in modo biodinamico, il che ha conferito ai vini ancora più finezza ed espressione aromatica.
Robert Parker: 90/100, Monica Larner: 90/100, Luca Gardini: 90/100, Robert Parker: 90/100, Wine Enthusiast: 90/100Bio
Nota di degustazione
Uno schermidore. Elegante e leggero, ma estremamente concentrato ed espressivo. Sviluppo di una bellezza affascinante in vetro, lime, uva spina, origano, selce. Danzante al palato, ricca di acidità fine, pieno di energia ed eccitazione ma con un retrogusto calmo, lungo e fresco. Puro piacere da bere.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: La temperatura ideale per bere il vino bianco è di 10°-12°C leggermente refrigerata. Team di Flaschenpost è consigliato con formaggi di capra, pesce e carni bianche.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Pressatura molto soffice, lunga fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio e conservazione su lieviti fini, solo leggerissima chiarifica.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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