A proposito del vino

Qualità eccezionale grazie alle materie prime di alta qualità e alla lavorazione enologica di prima classe: questo è il concetto per i sofisticati vini rossi classici di Mendoza, la calda regione vinicola dell'Argentina occidentale. Il nome Kaiken risale all'oca selvatica della Patagonia, chiamata Keiken dagli indiani mapuche locali. I vini esclusivi della casa sono dinamici, selvaggi e liberi come i loro omonimi: carattere onesto, personalità, eleganza ed espressione. Aurelio Montes, il pioniere dei vini accuratamente lavorati in Argentina, possiede vigneti di oltre 100 anni che producono la migliore qualità; Kaiken ha ricevuto le migliori valutazioni sin dalla prima annata. Tutti i vini Kaiken vengono invecchiati in botti di rovere francese, che completano lo spettro aromatico.