CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
- 10.05.2024
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A proposito del vino
La cantina è stata fondata da Asensio Carcelén Herrero verso la fine del XIX secolo nella regione di Jumilla ed è ora gestita nella quarta generazione da Juan Carcelén Gilar. La famiglia Carcelén ha tradizionalmente curato i suoi 300 ettari di viti vicino alla natura e secondo gli standard biologici. Monastrell è principalmente coltivato, con piccole parti anche Syrah e Grenache. Dal 2011, la cantina Asensio Carcelén è stata ufficialmente certificata per la produzione di vini biologici.
Bio
Nota di degustazione
Colore rosso ciliegia con riflessi ramati. Il bouquet intenso è pieno di frutta troppo matura, marmellata, prugne secche e datteri secchi. La lunga maturazione del vino crea una complessità aromatica al palato. Il Sol y Luna mostra note speziate di pepe nero e noce moscata, balsamico, caramello e sottili aromi tostati. Un ottimo vino da dessert naturale, classico e pioniere nel suo genere a Jumilla.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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