CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
- 14.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina sudafricana Gabrielskloof ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio fertile e bello della regione costiera. Sorprendi i tuoi ospiti alla cena di Natale con questo potente Shiraz 2015 — Syrah. Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo Shiraz con verdure alla griglia o arrostite.
Ora fino al 2033
Nota di degustazione
Un'annata decisa e strutturata che inizia con mirtilli, prugne, l'onnipresente pepe bianco e una leggera nota erbacea che ricorda le foglie di pomodoro. Al palato è denso e speziato, con ghiaia sassosa e carne alla griglia, che si combina con amarene e mirtilli maturi per un finale lungo e gustoso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina perfettamente con carni rosse o arrosti brasati.
Vinificazione
La vendemmia 2021 è stata caratterizzata da un clima costantemente più fresco durante tutto il periodo di crescita e maturazione, che ha comportato una maturazione più lenta e un migliore sviluppo del sapore. Dopo un'attenta raccolta manuale, le uve sono state diraspate e trasferite nei serbatoi di fermentazione utilizzando un sistema a gravità, che ha consentito la fermentazione a bacca intera. Fermentato naturalmente e affinato per 18 mesi in vecchie barrique francesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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