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Bottiglia di Teatro alla Scala Brut DOCG di BellavistaJames Suckling95/100

Teatro alla Scala Brut DOCG 2018 - Bellavista

CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
  • 10.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No. 1184703

Teatro alla Scala Brut DOCG 2018 - Bellavista

BellavistaChampagne & spumante | 75cl12.510°-12°C75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
James Suckling: 95/100
Falstaff: 93/100
Nota di degustazione
In vetro giallo paglierino. Perlage molto fine e persistente. Aromi di frutta bianca, agrumi canditi e biancospino e fiori di sambuco. Elegante ma potente e complesso al palato con un retrogusto molto lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, risotti, pesce
Vinificazione
Il vino base, composto per il 79% da Chardonnay e per il 21% da Pinot Noir, è invecchiato al 72% in pezzi da 228 litri e al 28% in serbatoi di acciaio. Dopo l'assemblaggio, la fermentazione in bottiglia avviene sui lieviti per 48 mesi. Dopo la sboccatura, matura in bottiglia per 180 giorni prima che questo Franciacorta venga messo in vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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