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A proposito del vino
La cantina si trova nel villaggio di Murillo del Río Leza, non lontano dal capoluogo di provincia di Logroño. La cantina possiede 40 ettari di vigneti propri nella zona centrale di La Rioja. L'età media delle viti è di 30 anni. La mano simboleggia il duro e appassionato lavoro della famiglia Paco Garcia. L'idea della famiglia Garcia era chiara di fare qualcosa di diverso dagli altri. Vini moderni, fruttati e speziati con un design sorprendente.
Nota di degustazione
Bouquet unico di agrumi, ananas e banana. Molto strutturato al palato e lungo sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti a base di asparagi, piatti di pesce, frutti di mare o semplicemente come vino da aperitivo.
Vinificazione
Dopo la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, metà del vino viene conservato in botti di legno francese per 6 mesi. L'altra metà rimane in serbatoi di acciaio inossidabile per 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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