Robert Parker94/100CHF36.95
CHF221.70 per 6 bottiglie
CHF4.93/10cl
- 02.05.2024
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37.5 cl
75 cl
150 cl
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A proposito del vino
Apprezzerai sicuramente il delizioso Terra do Zambujeiro. L'enologo della cantina portoghese Quinta da Zambujeiro ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio pittoresco e soleggiato dell'Alentejo.
Quinta da ZambujeiroVino rosso | 75cl1513°-15°C38% Aragonez, 27% Alicante Bouschet, 17% Cabernet Sauvignon, 11% Touriga Nacional, 4% Petit Verdot, 3% Syrah
Robert Parker: 94/100
Nota di degustazione
Un vino rosso grande e nobile con molta profondità e aromi affascinanti e ampiamente ramificati. Profumo di frutti di bosco scuri, petali di rosa e violette, scorza d'arancia essiccata, menta, cassis e un leggero fumo. Denso e concentrato al palato, delizioso gioco di estratto di frutta dolce e tannini sabbiosi, avvolgente, persistente a lungo con una pletora di aromi.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne alla griglia, spezzatino di manzo o spezzatino di maiale con chorizio.
Vinificazione
Le viti hanno ridotto drasticamente la resa. Raccolto e selezionato a mano. Fermentato in vasche di acciaio inossidabile, affinato per 24 mesi in barrique francesi (25% nuove). Senza chiarifica (senza proteine animali) e senza filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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