Nel cuore del Rodano meridionale, la famiglia Brunier possiede due cantine con magnifici terroir a Châteauneuf-du-Pape con il Domaine du Vieux Télégraphe e a Gigondas con Domaine Les Pallières. Daniel e Frédéric Brunier sono grandi sostenitori del tradizionale lungo invecchiamento in botti grandi, i cosiddetti fuder, che conferisce una grande complessità a una gamma pura di aromi. I vigneti Domaine Les Pallières sono meravigliosamente situati ad altitudini più elevate su pendii rocciosi ocra. Le vigne della Terrasse du Diable (principalmente Grenache) hanno un'età media elevata di circa 45 anni e producono un vino monumentale, potente ma elegante. Man mano che matura, sviluppa una grande complessità e si rivela una tavolozza di spezie provenzali che riscalda l'anima.