CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
- 03.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Col de Salici padroneggia questo spumante con sensibilità e intuito nell'incantevole e fiorito paesaggio del Veneto. Con l'eccezionale spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo spumante a patè di salmone o piatti leggeri.
Col de SaliciChampagne & spumante | 75cl11.56°-8°CIl carattere speciale di questo vino è dovuto al fruttato Glera. Le eccezionali sfumature di melone verde gli conferiscono le sue strutture fruttate.
Nota di degustazione
Questo Prosecco Brut si differenzia dal Prosecco extra dry in quanto ha una struttura più asciutta e un gusto più complesso, simile al vino. Il bouquet presenta note fresche di mela e pera, oltre a un tocco di viola e miele. Meravigliose sfumature floreali al palato, accompagnate da sottili note di mandorle e lievito. Struttura accentuata dall'eleganza morbida: un capolavoro scintillante!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con il pesce, ma anche con antipasti o un aperitivo semplice.
Vinificazione
Dopo la vendemmia, le uve di Prosecco vengono pressate. Segue fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio inossidabile con sviluppo di acido carbonico sotto stretto controllo della temperatura. Il deposito di lievito viene rimosso mediante filtraggio prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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