A proposito del vino

Nel 1934, l'immigrato italiano Pietro de Martino acquistò alcuni ettari di vigneti nella Valle del Maipo. Così facendo, ha continuato un'antica tradizione di famiglia da Viganello. L'enologo Marcelo Retamal si reca in vari paesi una volta all'anno per familiarizzare con la produzione vinicola locale e gli ultimi sviluppi e tendenze. I vini De Martino oggi sono caratterizzati dall'intensità dell'aroma di frutta e dai piacevoli tannini.