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CHF317.70 per 6 bottiglie
CHF7.06/10cl
- 17.05.2024
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75 cl
150 cl Imballaggio speciale
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A proposito del vino
Virtus è la simbiosi di due diverse storie familiari e della loro passione. La passione per il dressage viene dal nonno dell'attuale proprietario Íñigo López de la Osa Escribano. E Íñigo deve il suo interesse per la viticoltura a sua madre Paloma Escribano. Proviene da un'antica dinastia vinicola e ha fortemente influenzato i valori di Virtus come innovazione, sostenibilità e biodinamica.
Ora fino al 2038
Nota di degustazione
Fiore all'occhiello del Bodegas Virtus, il Gran Reserva colpisce per i suoi riflessi rosso ciliegia scuro e granato. Al naso si avvertono aromi di more, cassis, frutti rossi, cocco e vaniglia. Denso e potente. Note di cioccolato, marzapane, cuoio e spezie tostate e affumicate intorpidiscono i sensi degli intenditori.
Raccomandazioni culinarie
Con tannini molto fini, eleganti e ben strutturati, il Virtus Gran Reserva completa gustosi stufati, ma anche menù di entrecote e grill, gulasch, formaggio stagionato e paella.
Vinificazione
Le uve provengono da due vigneti singoli che producono viti di età media di 60 anni. Si trovano nelle montagne di La Horra e Hontoria de Valdearados a circa 850 m sul livello del mare e crescono su calce con una consistenza argillosa e sabbiosa. La lettura è fatta interamente a mano. Anche il diradamento in vigna e la vendemmia verde rafforzano il carattere e la massima qualità. Invecchiato per circa 24 mesi sui lieviti in barrique francesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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