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A proposito del vino
Con sensibilità e intuito, l'enologo austriaco Weingut Wieninger padroneggia questo vino rosso nell'incantevole paesaggio di Vienna. Questo potente Cabernet Sauvignon 2014 — Wiener Triologie Rot ZW/ME/CS è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Cabernet Sauvignon con bistecca di ribeye o carne rossa.
BioVegan
Nota di degustazione
Il vino ha un intenso profumo di frutti rossi, accompagnato da delicate spezie Zweigelt, muschio e foglie bagnate. Frutti a bacca nera, liquirizia e cassis ricoperti da delicate spezie legnose. Tannini succosi, presenti e ben integrati, delicate note di mora sul finale. La Trilogia di Vienna non è un vino denso e grasso del Nuovo Mondo, ma un compagno alimentare bevibile e raffinato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse con salse forti, carni alla griglia e selvaggina, risotti e pasta, oltre a formaggi a pasta dura e morbida.
Vinificazione
9 mesi in barrique usate
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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