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- 31.05.2024
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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Vigneti Zabù ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel fiorente e fertile paesaggio della Sicilia. Questo vino rosso forte 2016 — Zabu Nero d'Avola Sicilia IGP è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Team di Flaschenpost consiglio: abbina questo Nero d'Avola con risotto o pasta.
Nota di degustazione
Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei. Aroma: Denso e intenso, maturo e fruttato con drupacee scure come prugne e ciliegie, bella spezia, fine nota secca, tocco balsamico e una fine nota floreale. Corpo: inizio lungo e morbido, intensi aromi di frutti di bosco al palato, acidità succosa, corpo di medio corpo, retrogusto elegante, dolciastro, di lunga durata. Qualità: carattere intenso, equilibrato e un compagno di pasto semplice.
Raccomandazioni culinarie
Polpette di selvaggina con prugne secche, stufati, rognoni d'agnello
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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