Le spectre de parfum de la pourriture Akkurat des champignons et des bonbons au caramel montre une structure aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les notes dominantes de framboise, de cerise et de vanille façonnent sa texture individuelle. Avec des tanins modérés et finement développés, une acidité mi-corsée et dominante, ce vin rouge fruité montre sa texture impeccable.