CHF31.95
CHF191.70 pour 6 bouteilles
CHF4.26/10cl
- 07.05.2024
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À propos du vin
Sarotto est une entreprise familiale typique du Piémont. Il est fièrement souligné que Bisnonno Giuseppe est né à Barbaresco. En fait, la famille Sarotto est fortement enracinée dans le Piémont et possède de petits vignobles dans toutes les régions importantes.
Roberto SarottoVin rouge | 75cl15.516°CLe Nebbiolo fruité donne à ce vin son caractère individuel. Les nuances subtiles d'anis et de rose confèrent un goût floral.Flaschenpost Selection
Luca Maroni: 99/100
Note de dégustation
Les arômes de l'anis expriment beaucoup de caractère avec une structure très individuelle. Ensuite, les nuances florales des roses et des cerises révèlent leur propre caractère. Un corps fort et une acidité exceptionnelle donnent au vin rouge fruité, qui montre beaucoup de caractère et de classe avec des tanins dominants en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les lasagnes aux aubergines, la bistecca fiorentina, le risotto piémontais et le fromage récent.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : 18 mois en barriques puis 12 mois en bouteille
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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