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Barbera d'Alba DOC Elena
Bouteille de Barbera d'Alba DOC Elena de Roberto Sarotto

La douceur soyeuse

Barbera d'Alba DOC Elena 2021 - Roberto Sarotto

CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
  • 23.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
75 cl Emballage spécial
Emballage cadeau disponible!
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N° d'art. 1152059

La douceur soyeuse

Barbera d'Alba DOC Elena 2021 - Roberto Sarotto

À propos du vin

Elena est le prénom de la fille de Roberto Sarotto, à qui ce vin est dédié. Aucun autre vin n'est plus convivial ! Le goût rappelle les fruits d'été sucrés, il est soyeux et harmonieux. Oui, il suffit d'aimer Elena du Piémont !

Luca Maroni: 99/100
Note de dégustation
Rouge rubis dense avec des reflets violets brillants. Notes intenses, mûres et fruitées, notes de fruits noirs de confiture de mûres, notes fines de torréfaction, notes terreuses de sous-bois et de truffe. Un début durable et copieux, plein en bouche, corsé et crémeux avec un arrière-goût long et aromatique, chaleureux. Vin encore plus jeune et puissant avec une finale aromatique.
Recommandation culinaire
Convient aux ragoûts classiques, aux jarrets de veau, au risotto crémeux au safran avec de fines tranches de truffe, aux variantes de pâtes, aux plats régionaux et piémontais.
Vinification
Vieilli en fûts de barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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