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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Massolino maîtrise parfaitement son métier. Style et raffinement sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne ensoleillée et fertile du Piémont. Chaque année, il reste quelque chose du dîner de Noël. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête. Nous vous recommandons ce vin rouge vif 2020 — Barbera d'Alba DOC. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Barbera avec des antipasti ou des pâtes.
Note de dégustation
Rouge pourpre intense, presque impénétrable, élégant et doux avec des notes typiques de fruits de Barbera, vineux, frais et bien équilibré en bouche. Un vin facile à boire, pas trop exigeant à utiliser, mais délicieux et riche à la fois.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes, les rôtis et les ragoûts.
Vinification
Après fermentation malolactique, court vieillissement dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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