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À propos du vin
Castiglione Falletto est un petit village au cœur des meilleures régions viticoles des Langhe. La cave de la famille Vietti est située juste à côté du château de Castiglione. Luca Currado et Mario Cordero ont agrandi leur cave et l'ont modernisée techniquement. Luca, œnologue diplômé, a acquis de l'expérience dans des établissements vinicoles renommés tels que Mouton-Rothschild et Opus One. Outre les vins classiques Barbaresco, Barbera d`Alba, Barbera d`Asti, Moscato d`Asti et Arneis, les vignobles Barolo Rocche, Brunate, Lazzarito et Villero sont cultivés avec succès.
Maintenant, jusqu'en 2028
Note de dégustation
La famille Vietti est plus célèbre pour ses grands Baroli provenant des lieux les plus importants. Les cuvées Barbera de Vietti attirent également de plus en plus l'attention. Tre Vigne est une sélection de différentes couches, vieilli en bois et présente une clarté et une intensité aromatique captivantes à chaque millésime. La variété typique est au premier plan ici. Un prérequis pour un Barbera de haute qualité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le chevreuil, le porc et les viandes grillées.
Vinification
Französischen Barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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