CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 14.05.2024
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À propos du vin
La cave peut se prélasser d'une histoire mouvementée. Mais ce n'est que lorsque Jens Reidel et Christine Dinse ont repris le domaine en 2009, ont fait de Karsten Peter maître de cave et ont tout bouleversé, qu'ils ont repris l'époque glamour des années 1960 aux années 1980. Gut Hermannsberg ne possède que de grandes usines et il n'y a guère de cave en Allemagne qui possède une telle abondance et une telle variété d'emplacements de choix. Même le Riesling d'entrée de gamme montre sans équivoque que ce potentiel est pleinement exploité. Ce n'est plus un secret et Gut Hermannsberg est submergé d'éloges, de points et de récompenses.
Note de dégustation
Parfum délicat d'abricot, de poire et de fleurs blanches - légèrement vif, parfumé et d'une grande élégance, voilà comment se présente ce nouvel ajout. En bouche, le Blanc de Blancs enchante par sa texture crémeuse et ses arômes intenses et fins de fruits d'abricot et de pêche. Le goût est rafraîchissant et durable. Un beau perlage garantit le plaisir de boire.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Blanc de Blancs Sekt brut se marie bien avec les crustacés, les apéritifs et les plats de poisson.
Vinification
Les raisins de notre Blanc de Blanc proviennent de différents vignobles. Les vins de cépage sont assemblés ensemble avant la mise en bouteille afin de déterminer les forces respectives. Seuls les raisins de nos propres vignobles, qui proviennent à 100 % de grands sites, sont utilisés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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