Robert Parker93/100CHF36.95
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75 cl
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À propos du vin
Blue Label 2021 de Bodegas Juan Gil est un vin rouge intense et plein de caractère qui allie puissance et élégance. Avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une touche de chocolat, il est corsé et complexe en bouche. Ce millésime montre le meilleur de la vinification espagnole et le savoir-faire de la cave en parfait équilibre.
Robert Parker: 93/100
Note de dégustation
Rouge foncé impénétrable. Bouquet intense et profond qui rappelle les pruneaux, le tabac, le thé noir, le cuir et le rhum. Une grande plénitude, beaucoup d'extraits de fruits sucrés, une structure tanique dense et une consistance réchauffante semblable à celle du porto, des notes de chocolat sur la longue finale. Un vin puissant hors du commun !
Recommandation culinaire
Blue Label accompagne parfaitement les viandes rouges, les pizzas aux champignons et les burgers au gruyère.
Vinification
Récolté à la main, fermenté sur purée dans de petites cuves en acier et élevé pendant 18 mois dans de nouvelles barriques françaises et américaines. Sans produits d'origine animale, certifié végétalien.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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