CHF59.95
CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
- 30.04.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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37.5 cl
75 cl
150 cl
300 cl
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À propos du vin
Absolute top Barbera du Piémont. Belles notes rouges rubis, toastées, bois, sureau, douceur et fruits.
Note de dégustation
Rubis intense avec des reflets pourpres. Nez envoûtant, complexe et séduisant avec beaucoup de fruits noirs mûrs, des notes de torréfaction, de chocolat noir et un peu de poivre. En bouche, riche et tendu. Volumineux, avec une structure dense. De nouveau des fruits noirs, des cerises, des notes d'épices chaudes. Finale longue, juteuse et très harmonieuse.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les spécialités piémontaises et les viandes fines en sauce.
Vinification
Les raisins Barbera du légendaire vignoble "Uccellone" sont vendangés à la main et immédiatement traités. Après un pressurage doux, les raisins sont soumis à une macération délicate de 20 jours à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé pendant quinze mois en barriques et douze mois supplémentaires en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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